Всім любителям смачної кави буде дуже корисна ця стаття, якщо Ви ще не обзавелися таким дуже корисним і маленьким пристроєм, яке здатне перетворити щоранку на щось особливе і неймовірне. Кавоварка здатна варити дуже смачне кави, причому будь-якого сорту і виду. Звичайно ж, способи приготування у кожної моделі кавоварки різні, так як і швидкість роботи, але врахуйте, що кава буде набагато краще, ніж просто залити його окропом в чашці. Різні кавоварки різних цінових категорій мають різні функції і здатні варити різні типи кави. Ми постараємося якомога, загалом, розповісти про те, на які характеристики кавоварок потрібно звертати при покупці. Дуже важливо не помилитися з покупкою такої речі. http://saeco.ucoz.net

Кавоварка, яку вибрати.

Є різні види моделей такої техніки, а одним з найпопулярніших є кавоварка, зроблена по типу «Французький прес». Така модель кавоварки складається їх циліндра, який здатний відмінно зберігати тепло, він зроблений з тонкого і міцного скла. Також в такій техніці є спеціальний фільтр і поршень. Нижня частина пристрою з'єднується спеціальним фільтром в вигляді сітки. Такі кавоварки мають свої плюси і мінуси. Ну, по перше, кава готуватися дуже швидко, великий тиск сприяє якісному приготуванню всіх типів напоїв. У кавоварку потрібно додати мелений порошок напою, тому заливають все окропом. Далі чекаємо не більше п'яти хвилин, але якщо Ваші смакові дані особливі, тоді можете наполягати трохи довше. Потім поршень потрібно опустити вниз, а все для того, щоб провести швидку фільтрацію напою. Готове кави залишається на самому дні. http://saeco.ucoz.net

Перевага такого виду кавниць ще полягає в тому, що немає необхідності мати при собі мережу електрики. Це може рятувати іноді, але Ви будете ще й економити на електриці. Гріти воду можна буде в чому завгодно, навіть в поході або пікніку, це дає можливість використовувати пристрій в будь-якому місці світу, навіть на Евересті можна було б попити смачного кави. В основному такі кавоварки не надто громіздкі і досить легкі, щоб їх можна було тягати за собою. Тому врахуйте цей варіант при виборі.

Також є такий тип кавоварок, як фільтраційний. Інші ще називають її крапельної, а все через те, як вона працює. Такий пристрій має нагрівальний контур, через який буде проходити холодна вода, після чого почне нагріватися до необхідної температури. Це буде 90 градусів, тобто температура кипіння води. Потім краплі води поступово почнуть стікати у фільтр, де знаходяться зерна мелені. Поступово вода вбирає в себе аромат кави, потім же вона починає накопичуватися в посудині. Такий спосіб приготування дозволяє отримати дуже насичений і неповторний смак кави. Американці дуже люблять готувати свій улюблений напій для веселого ранку таким способом. http://saeco.ucoz.net

Наступний вид кавоварок називають еспресо. Такі моделі здатні готувати смачне каву за допомогою високого тиску пари, але врахуйте, що для приготування такої кави потрібен спеціальний вид помелу «Еспресо». Такий помел дуже великий, а його приготування вимагає особливих знань, зерна за спеціальною технологією попередньо смажать на повільному вогні. За допомогою такої машинки можна легко і швидко зварити такі напої: капучино, кава, моккачино і багато іншого. На каву залишатиметься легка пінка молочного кольору. Ви можете додати трішки молока, для цього потрібно попередньо активувати режим під назвою «пар». Далі трубку кавоварки потрібно опустити в ємність, де знаходиться молоко. Воно буде оброблено найвищому тиском пари, що допоможе зробити легку, пухнасту пінку на напої. http://saeco.ucoz.net

Вартість такого виду машин буде досить пристойна. Але в основному вона буде прямо залежати від потужності пристрою, а точніше від тиску, яке може видавати кавоварка на максимум. Також при виборі еспресо потрібно буде враховувати інші корисні функції. Багато моделей мають захист від витоків, а також керувати ними дуже зручно на будь-якому етапі приготування напою, за допомогою кнопок управління на корпусі пристрою. Як і дивно, дешеві кавоварки будуть наливати напій дуже нерівномірно і неякісно, в одну кружку він буде наливатися повільніше, ніж в іншу або щось подібне. Тому, для рівномірного приготування кави відразу для декількох особин краще взяти більш дорогу модель, не варто економити на своїх нервах. http://saeco.ucoz.net

Як вибрати кавоварку для дому за технічними характеристиками

Так на які ж основні параметри потрібно дивитися, коли збираєтеся вибрати кавоварку для домашнього використання? Ми постаралися викласти все якомога зрозуміліше у вигляді списку:

1. Температура. Від цього параметра буде залежати те, скільки часу піде на приготування того чи іншого напою. Безпека роботи кавоварки також трохи залежить від цієї технічної характеристики. Вода повинна нагріватися швидко і досягати температури 90-100 градусів за певний час. Парове тиск повинен бути не менше 15 бар, якщо ви хочете отримати по-справжньому смачний і приємний за ароматом напій. Рожок машинки повинен постійно працювати при тиску не менше 8 бар. http://saeco.ucoz.net
2. Потужність пристрою – це те, кількість енергії, яку буде споживати воно на годину. Мінімальна номінальна потужність для якісного результату – 1000 Ватт. Звичайно, краще буде, якщо Ви знайдете недорогі і брендову кавоварку з потужністю 1500-2000 Ватт.
3. Матеріал також чимало важливий, як параметр, на який потрібно звертати увагу при виборі такого роду техніки. Ідеально буде, якщо Ви обзаведетеся машинкою з металевим ріжком, кава у ньому збереже всі свої смакові якості. Дешеві моделі з пластику не гідні поваги і вибору. http://saeco.ucoz.net
4. Приготування капучіно – це функція, яка буде дуже важлива при купівлі еспресо. Та ні зараз, напевно, того, хто не любить пити свіже кави з молочною пінкою. У комплекті з такою кавоваркою повинна бути спеціальна насадка, яка допоможе збивати молоко. Краще буде, якщо буде автоматична насадка. Адже ручна робота забере дуже багато часу і зусиль. http://saeco.ucoz.net
5. Використання Чалда. Це також корисна функція, яка дозволить використовувати фасоване кави. Насправді Чалда – це така упаковка з меленим і смаженим кави, яке спресований. Важить така упаковка приблизно 7 грам. Фасоване кави дуже дороге, тому і модель, яка може справлятися з такими завданнями також буде набагато дорожче своїх аналогів.

Вдалої Вам покупки і нехай кави буде говорити Вам приємного ранку кожен день! http://saeco.ucoz.net