10:08 Як вибрати кавомолку для дому | |
Вибір кавомолки для домашнього користування залежить від смакових пристрастей членів сім’ї. Якщо подобається класичний спосіб приготування кави, то найкращим варіантом буде ручна кавомолка. Подрібнення кавових зерен в ручній кавомолці – процес не швидкий, але результат вартий того, кава виходить дивовижно смачним і ароматним. Але таку розкіш можна дозволити тільки у вихідні дні, коли не потрібно збиратися на роботу і можна спокійно зайнятися приготуванням кофе.Для трудових буднів варто вибрати електричну кавомолку. Всього існує два типи електрокофемолок: ножового і жорнового типу. У кавомолках ножового типу роль подрібнювача грають ротаційні ножі, а в жорнових – жорна конічної або циліндричної форми. Ножові кавомолки прості в обслуговуванні: відкривається кришка контейнера, засипаються зерна, і включається пускова кнопка. Істотним недоліком є неоднорідність помелу. Тут немає регулювання ступенів помелу. Єдино можливий спосіб зробити більше дрібний помел – це збільшити час подрібнення. Для кожної кавоварки необхідна особлива консистенція помелу. Любителям еспрессо підійде жорнова кавомолка, так як вона має кілька ступенів помелу. За допомогою спеціального регулятора можна легко змінити якість меленої кави: від дрібного помелу і до крупно подрібненої суміші. Можна підібрати ступінь помелу до будь-якого виду кофеваркі.Самий ідеальний варіант – це апарат еспресо, самостійно виконує всі етапи приготування кави. Він сам відміряє порцію зерен, подрібнює їх, нагріває воду і продавлює її крізь шар свіжомелених зерен. Кава в такій кавомашині готовий за лічені хвилини. | |
|
Всього коментарів: 0 | |