Головна » 2015 » Серпень » 5 » Кавоварка для кави по-східному на піску Львів
09:58
Кавоварка для кави по-східному на піску Львів

Щоденна потреба в приготуванні бадьорої, ароматної кави виникає в кожному кафе, ресторані, барі, кав'ярні, кафетерії, і щоб виділиться серед інших закладів громадського харчування, потрібно не тільки швидко і якісно заварити каву, але і знайти спосіб потішити клієнта чимось особливим, заради чого він знову повернеться в Ваш заклад за новою порцією кавового напою. Кава по-східному – чудовий варіант для досягнення даної мети, але для його приготування знадобитися спеціальне пристосування – кавоварка для кави по-східному на піску (кавоварка для кави по-турецьки, кавоварка на піску).http://saeco.ucoz.net

Складається кавоварка для заварювання кави по-східному з корпусу, виконаного в основному з нержавіючої сталі, місткості для піску та джезви (турок). Турки мають конусоподібну форму і виготовляються з міді, алюмінію, сталі або латуні. Вони обладнані довгою ручкою, що спрощує процес приготування і робить його більш зручним. Вариться кава на розпеченому кварцовому піску, з використанням спеціальних жаровнів. Нагріваючись, пісок рівномірно передає температуру турці, що дозволяє приготувати каву з дивовижним смаком і ароматом. За раз апарат одночасно дозволяє приготувати кілька порцій кави на піску. У комплект кавоварки, як правило, входить все необхідне для приготування кави по-турецьки. Працює обладнання від електромережі.http://saeco.ucoz.net

Як приготувати каву по-турецьки (кава по-східному) на піску

Щоб приготувати найсмачнішу каву по-східному потрібно бути по-справжньому справжнім гурманом і знати деякі тонкощі. По-перше: для заварювання кави на піску слід використовувати каву надтонкого помолу - це додасть напою необхідну щільну консистенцію і хорошу пінку. По-друге: вода повинна бути або дистильована, або відфільтрована, оскільки звичайна проточна вода має домішки хлору, що, безсумнівно, відобразитися на смакових якостях майбутнього напою.
http://saeco.ucoz.net
Під час нагрівання піску в жаровні, в турку насипається необхідна кількість меленої кави (з цукром і всіма спеціями) і наливається вода. Після цього джезву ставлять на дно ємності, обволікаючи її навколо гарячим піском. Як тільки пінка почне підніматися, турку потрібно вийняти з піску, дати пінці трохи осісти і повторити процедуру 2-3 рази. Про готовність кави по-турецьки визначають по зовнішньому вигляді кавової пінки: вона стає білою і повітряною. Кава порційно подають разом з гущею і, як правило, з холодною водою.http://saeco.ucoz.net

Переглядів: 241 | Додав: exstreme | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:

Ремонт кавових машин Здійснюємо гарантійний та післягарантійний ремонт різної складності кавоварок Saeco та інших:(Bosch, De Longhi, Electrolux, Gaggia, Jura, Kenwood, SIEMENS, Krups, Philips, Saeco, Saturn, Scarlett, SPIDEM, SOLIS, Vitek, Zelmer, Melitta, AEG, NIVONA, SPIDEM, Rotel, GAGGENAU), також ремонтуємо плати, проводимо профілактичні роботи , чистки, Професійних кавомашин .

- У Львові та Львівській області

Наші сервіс-менеджери працюють по всій Львівській області. Телефонуйте до нас і ми надішлемо найближчого до Вас нашого представника у зручний Вам час.

- Щоб зберегти Ваш час

Для нас основним видом діяльності є ремонт кавового обладнання. Всі інші наші пропозиції для Вас є додатковими опціями. Ми не ставимо акцент на те , де Ви придбали обладнання і, яка саме кава вам до вподоби. В той же час ми пропонуємо Вашій увазі кілька моделей кавоварок , котрі на нашу думку є найбільш досконалими по своїх технічних характеристиках, та широкий асортимент кави, продуктів для вендінгу, супутніх товарів , які унас можна придбати за гуртовими та дрібногуртовими цінами.

- Це все можна замовити у нас

Перелік наших основних послуг:
терміновий ремонт
ремонт плати кавоварки
заміна модулів кавоварок
заміна помпи подачі води
очищення від накипу, декальцинація
очищення молочного та кавового тракту
заміна бойлера або водонагріваючого елемента
ремонт кавомолок
навчання персоналу
безкоштовна консультація по толефону
кур’єрська доставка
На виконану роботу та використані запчастини надається гарантія до 12 місяців.
Як викликати майстра